上菜時侍應都會略略介紹菜式，環境與情調都非常適合情侶，不過價錢有點昂貴，間中一次當慶祝還是可以接受的。
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2016年5月3日星期二
意式情迷@Dabyida restaurant & bar
放工後跟男友到尖沙咀覓食，原來佢一早已book左Dabyida restaurant & bar，意大利菜式的西餐廳。
店舖位於尖沙咀棉登徑5-6號舖，於地下港鐵尖沙咀站N1出口, 步行約3分鐘。
店內播放著多首浪漫情歌，柔黃燈光，呈現浪漫情調，適合情侶結伴而去。
點了黑松露野菌忌廉湯($98)，野菌粒令飲湯時增加口感，不過忌廉稍為較重，蓋過了黑松露香。
焗釀帶子煙芝士大啡菇($168)，添加了黑椒作調味。帶子在最上層，茹在最下層，以煙芝士作連繫。將甜和咸放置在一起，但並無違和感。而且焗菇將水份鎖在菇內，非常爽口。
自家製意式雲吞($172)，雲吞即意粉皮包住肉碎及菇碎，再 以黑松露，芝士及忌廉汁作調汁煮熟。淡淡菇香及黑松露香，雲吞皮薄且細小入口，推介！
藏紅花蟹肉海膽意大利飯($218)，應該係意大利飯粒，圓身口感煙韌。不過若然將蟹肉拿走，就似是普通的白汁忌廉飯，所以蟹肉令整個飯生息不少。
上菜時侍應都會略略介紹菜式，環境與情調都非常適合情侶，不過價錢有點昂貴，間中一次當慶祝還是可以接受的。
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上菜時侍應都會略略介紹菜式，環境與情調都非常適合情侶，不過價錢有點昂貴，間中一次當慶祝還是可以接受的。
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